Neben den zahlenmässig weit vorherrschenden Granitmörsern gibt es in heutiger Zeit auch Mörser aus Achat, Olivenholz, Porzellan und anderen Materialien.
Im Hinblick auf die Uniformität und Einfachheit dieses urtümlichen Gerätes, ist die Vielfalt des für die Mörserherstellung verwendeten Materials erstaunlich, aber keinesfalls dem Zufall zuzuschreiben.